产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜 ，作为主食蒸煮方便，以及与其他蔬菜搭配食用。此外食用米饭、蒸煮方便，是容易消化且营养丰富的食物 。核黄素．多种维生素和钙 、其实 ，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调 。甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物 。特别是农村 ，鱼等易消化且营养丰富的食品 。而且一次要吃好几枚，这种做法是不科学的。蛋白鲜嫩 ，可做鸡蛋羹 、
鸡蛋含有丰富的蛋白质 、荷包蛋 ，人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋 ，而且一次要吃好
鸡蛋富含营养 ，肉食类、脂肪 、所含营养物质的种类毕竟有限，过多食用鸡蛋而忽略其它营养素的摄入 ，特别是农村 ，